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Recette de lotte 295 recettes

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Gratin de fruits de mer aux petits légumes


Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 morceaux de lotte - 1 verre de noix de st jacques - 1 verre d'encornet - 1 verre de moules - 1 blanc de poireau - 2 carottes - 1 court bouillon - ...
 

Curry de poissons aux noix de cajou


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile407 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de filet de lotte - 18 belles crevettes - 1 verre de lait de coco - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 30 g de gingembre frais - 2 cuillères à...
 

Blanquette de poisson


Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500 g de poisson coupée en dés (lotte, saint pierre...) - quelques moules - 75 g de champignons de Paris - 75 g de carottes - 1/2 citron - beurre, 1...
 

Beignets de poisson aux graines de sésame


Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - Lotte (500 g) - Graines de sésame (3 cuillères à soupe) - Oeuf (battu) (1 pièce) - Huile végétale (1 cuillère à soupe) - Gingembre râpé (1 cuillère ...
 

Choucroute de poisson


Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1,2 kg de choucroute - 3 petits oignons - 3 gousses d'ail - 10 g de baies de genièvre - 300 g de poitrine fumée ou jarret de porc, demi-sel ou f...
 

Filet de tilapia au sel de mer aux agrumes un jeu d'enfant


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 filets de tilapia, lotte ou flétan - 125 ml de chapelure italienne maison ou de commerce - 50 ml de parmesan pecorino - 1 oeuf - 4 cuillères soupe...
Recette Queue de lotte en papillote

Queue de lotte en papillote


J?adore le poisson mais je n?aime pas les odeurs qu?il dégage dans la cuisine. J?ai donc depuis longtemps adopté la cuisson ?close?, en papillote avec du film alimentaire ou papier spéciale papillote, au four en cocotte? Et depuis que j?ai mon Cook?in q
Recette LOTTE AU CITRON CONFIT TOMATE SECHEE

LOTTE AU CITRON CONFIT TOMATE SECHEE


Source cuisine actuelle très bon Pour 4 temps 20m marinade 1h 1 queue de lotte dépouillée d 1kg-2 citrons confits + 1 citron-4 tomates séchées à l'huile-1
Recette Salade tiède de haricots blancs et de lotte au romarin

Salade tiède de haricots blancs et de lotte au romarin


Cette entrée est chic...et délicieuse :) Pour la décoration, j'ai ajouté une chips de viande séchée réalisée dans un poêle sans matière grasse, elle ajoute du croquant et un petit côté salé qui relève merveilleusement le tout.
Recette Lotte en coque de moutarde

Lotte en coque de moutarde


Voici une petite recette de lotte très simple à réaliser. Vous l accompagnerez de riz nature que vous dégusterez  avec la sauce se sera parfait. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Coû


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