Vous ne savez pas quoi faire du rouleau de pâte feuilletée que vous conservez à l'intérieur de votre réfrigérateur?
Voici des idées de recettes rapides et faciles qui vous permettront de ravir vos papilles ainsi que celles de vos convives.
Notre livre "Pâte feuilletée: pas à pas"
On craque tellement pour cet ingrédient chez Ptitchef qu'on en a fait un livre! Pour seulement 9€, retrouvez 30 recettes sucrées et salées à réaliser avec de la pâte feuilletée!
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4 recettes spéciales apéritif
Si un apéritif de dernière se met en place et que vous avez une pâte feuilletée sous la main, vous êtes sauvé! En fouinant en plus dans les placards et le frigo, nous sommes sûrs que vous trouverez de quoi les garnir copieusement ;-)
On vous livre nos 4 recettes simples et efficaces à présenter à vos invités pour l'apéro!
Tartes
Les
tartes sont très simples à réaliser et rapidement dévorées! Que vous décidiez de la déguster
sucrée ou salée, il vous suffira de quelques fruits et/ou légumes, de l'assaisonnement et hop, au four!
En entrée, en plat, avec ou sans accompagnement, elle sera ravie de se frayer un chemin sur votre table.
Tourtes
Pour changer des habituelles recettes de tartes, optez pour la version
tourte!
Mini viennoiseries
L'avantage d'opter pour une version miniature des viennoiseries est que vous pourrez préparer plusieurs recettes différentes, en utilisant un seul rouleau de pâte feuilletée. En les dégustant lors d'un bon petit-déjeuner, la journée ne pourra que bien commencer! Il est aussi très intéressant de varier les ingrédients en garnissant par exemple vos mini-croissants de confiture aux diverses saveurs.
Roulés feuilletés
Des amis s'invitent à l'improviste et vous ne savez pas quoi leur servir à manger pour l'apéritif?! Optez pour des petits roulés feuilletés! Facile à réaliser, vous vous ferez un plaisir de les picorer! Il vous suffira juste d'étaler le mélange de votre choix sur votre pâte feuilletée, de la rouler puis de couper!
Friands
On retombe en enfance en dégustant de bons friands jambon fromage! Parfaits en entrée, ils conviendront aussi très bien à un dîner léger accompagnés d'une petite salade. On peut aussi décider de les déguster en version mini comme amuse-bouche.
Palmiers
Qui n'a pas déjà accompagné sa pause goûter de palmiers sucrés?! Et si vous les faisiez vous-même cette fois-ci? On vous rassure, il n'y a aucune difficulté dans cette recette, et niveau ingrédient, un rouleau de pâte feuilletée et du sucre suffiront! Tentez aussi votre chance en version salée! Ils seront tout aussi bons!
En croûte
Épatez vos invités en réaliser une
viande en croûte pour le plat du jour! Et à votre avis, avec quoi réaliser une croûte? De la pâte feuilletée bien sûr! Que vous préfériez du
poulet ou un
filet mignon de porc, il sera ravi d'être enrobé et accompagné d'une délicieuse sauce..!
Vous pourrez retrouver des palmiers sucrés et salés juste ici→https://www.ptitchef.com/recettes/recettes-de-palmiers