
Mais sachez que dans cette catégorie, il n'existe pas seulement les croissants, pains au raisins et pains au chocolat (/ chocolatines..!). Par définition, une viennoiserie est un produit de la boulangerie dans lequel on aura ajouté un corps gras et / ou sucré (beurre, oeuf, sucre...). Ce n'est donc plus du pain mais pas non plus une pâtisserie.
Les pâtes sont :
- levées : brioches, chouquettes, baguettes viennoises, pains au lait...
- feuilletées : croissants, chaussons, palmiers, oranais...
Les 15 recettes ci-dessous vont donc vous aider à garantir un bonheur matinal à toute la famille ;-)
►Et vous, quelle est votre viennoiserie préférée ? Dîtes-nous en commentaire !
Commentaires des membres:
Hummm j'adore surtout quand c'est tout chaud
Miam Merci pour le petit-déjeuner et/ou le goûter.