Entrées

Ingrédients: 4 courgettes 1 gousse d’ail 1 œuf 1 brique de soja cuisine 1 c à s de persil haché 1 pincée de piment d’Espelette 1 noix de beurre Chapelure Sel,...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 endives 50g de beurre 4 cuillères à café de miel le jus de 2 oranges 1 bûche de chèvre 50g de pignons de pin 1 cuillère à café...

Ingrédients: 600Gr de courge épluchée (ou citrouille, potiron,...) 1 pomme de terre 1 petite courgette De la crème liquide entière Quelques noisettes de beurre...

Ingrédients: 350g de lentilles 1 oignon sel et poivre 40cl de crème bouillon de volaille 10 tranches de magret fumé

Ingrédients: 120g de fromage de chèvre frais (genre petit billy) 120 g de chair de crabe 2cc de moutarde 6 blancs d'oeufs 1 noix de beurre fleur de sel

Ingrédients: 50 biscuits à la cuillère Sirop : 100 ml d'eau 125 g de sucre Crème à la framboise : 400 g de framboises surgelées 50 cl de crème fleurette 70 g de...

Ingrédients: 500 g de brocciu frais 2 à 3 oeufs 140 g de sucre zeste de 2/3 d'orange zeste de 2/3 de citron pâte à tarte (ambrucciata)

Ingrédients: 12 endives 12 tranches de jambon 80 gr beurre 95 cl de lait 80 gr de farine du comté de la muscade

Ingrédients: POUR LE FOND SPÉCULOOS: * 300 g de spéculoos * 85 g de beurre POUR LA COMPOTEE DE POMMES: * 8 à 10 grosses pommes * 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 150 g de pignons finement concassés 150 g d'amandes en poudre 300 g de farine T65 de préférence 2 blancs d'oeufs 4 cuillères à soupe d'eau de...

Ingrédients: grandes crêpes 10 bâtons de surimi 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche

Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 75g de farine 1/2 poivron rouge 1 petit oignon 1 boîte de champignon de paris 4 oeufs 100g de fromage blanc 30cl de crème...

Ingrédients: 180 g de spéculoos 60 g de beurre 5 oeufs bio 750 g de ricotta 200 g de fromage frais (type carré frais) 120 g de sucre 1 citron bio ou non traité...

Ingrédients: 220g de farine 1 sachet de levure chimique 1 boîte de thon au naturel 3 oeufs 1 beau bouquet de persil 25cl d'huile d'olive 25cl de lait sel

Ingrédients: un petit bocal d'asperge deux tranche de jambon blanc 10 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 40 g de gruyère 100 ml de lait sel,poivre 2/ un...

Ingrédients: 1/2 mangue 4 figues 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre 15 g de sucre en poudre 10 g de beurre 1càc rase de poudre à pain d'épices ( cannelle ,...

Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 2 pommes de terre 1 gros oignon 1 belle tomate 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 pak choï 3 carottes quelques échalotes une petite poignée de bâtons de gingembre confit 100 g de tofu au curry

Ingrédients: Pour 4 personnes 12 noix de Saint Jacques Pour le bouillon : 10 cl de vin blanc sec 1/2 feuille de laurier 1 branchette de thym Sel poivre Pour...

Ingrédients: 150 g de jambon blanc dégraissé 150 g de fromage blanc 0% 2 blancs d’oeufs 2,5 feuilles de gélatine sel poivre du moulin

Ingrédients: 2 boites de sardines 1 échalote finement hachée Sel poivre 2 oeufs Chapelure, ou son de blé

Ingrédients: Pour 4 personnes : > 600g de cheddar > 4 tranches de jambon blanc > 1 bière Chimay bleue > moutarde > 4 tranches de pain de campagne > sauce...

Ingrédients: 8 portions de VQR 125 gr de farine 100 gr de beurre 25 cl d'eau -4 tranches de jambon 4 oeufs Sel, poivre

Ingrédients: 1 botte de persil plat fraîche 1 botte de coriandre fraîche 1 botte de menthe fraîche des petites tomates cerise 4 cuillères à soupe de son...