Petit déjeuner & Brunch

Ingrédients: 5 oeufs 2 petites pommes de terre 65 g de soubressade de Bellota sel poivre persil

Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre 1/2 cac de bicarbonate 1 pincée de sel 1/2 cac de gousse de vanille 2 oeœufs 50 g de beurre (fondu) 25 cl de kéfir...

Ingrédients: 6 pommes de terre ou (4 grosses) 5 oeufs 2 oignons 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre

Ingrédients: 1 pâte sablée 300 g de sucre 3 oranges 250 g de marmelade d'oranges 100 g de pépites de chocolat noir 500 ml d'eau 4 bâtons de cannelle 3 feuilles...

Ingrédients: 1 brioche (je vous conseille une brioche parisienne de chez Thiriet ou une faite maison) 2 oranges 50g de sucre 2 pincées de cannelle 4 boules de...

Ingrédients: Pour 4 muffins : 1 oeuf 50g de sucre 1 cuillère à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de lait 120g de farine ½ sachet de levure chimique Pour la...

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 100g de farine 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60g de beurre 1 petit oeuf 1 pincée de sel Pour la crème : 45g de...

Ingrédients: 250 g de farine 1/2 litre de lait 2 oeufs 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de gingembre moulu 1 gousse de vanille Une pincée de...

Ingrédients: pour 12 muffins: 300gr de farine. 175gr de sucre en poudre. 1 càs de levure. 1 pincée de sel. 3 oeufs. 4 càs d'huile. 25cl de lait écrémé. 115gr de...

Ingrédients: Pour 12 muffins 300 g de purée de Potimarrons (je l'ai coupé et épluché - mis à cuire dans de l'eau - lorsque les morceaux sont tendres, j'ai...

Ingrédients: 1 grosse anone bien mûre 250 g de farine 225 g de sucre 125 g de beurre à température ambiante 3 gros oeufs 50 ml de lait zeste finement râpé d'1...

Ingrédients: environ 250 ml de lait 1 oeuf 50 g de beurre fondu 60 g de sucre le zeste d'une orange 500 g de semoule extra fine 1 sachet de levure spécial brioche

Ingrédients: 125 ml d'eau tiède 125 ml de lait écrémé tiède 50 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de sel 250 g de farine T65...

Ingrédients: 4 oeufs 90 g de beurre mou 195 g de sucre en poudre 80 gr de poudre d'amande 1 cuillère à soupe de crème fraîche 100 g de chocolat noir à 70 % de...

Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure spécial pain 1 cuillère à soupe de miel 150 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de sel

Ingrédients: 250 g de farine ordinaire T45 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 60g de beurre fondu (7cl) 20...

Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 70 ml d'huile neutre 150 ml de lait 1 pincée de sel 3 oeufs 50 à...

Ingrédients: 500 g de farine 10 g de sel 60 g de sucre 25 g de levure fraîche de boulanger 4 oeufs 100 mL de lait 250 g de beurre à température ambiante

Ingrédients: * 0.150 kg de beurre * 3 bananes soit environ 0.300 kg épluchées * 1 CS de rhum (facultatif car pas présent dans la recette initiale) * 1 yaourt...

Ingrédients: 300 g de farine 100 g de sucre roux 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 2 oeufs...

Ingrédients: 700 ml de lait demi écrémé 300 ml de lait concentré non sucré 1 yaourt nature 2 càs de crème fraiche épaisse 3 càs de sucre roux 6 càs de...

Ingrédients: pour 20 madeleines: 200 g de beurre 3 oeufs 130 g de sucre 2 Cuillères à Soupe de miel 60 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 10 g de levure...

Ingrédients: Pour 20 "donuts" : 180 ml de lait 2 oeufs 60 g de beurre fondu 1 petite c à c de sel 80 g de sucre 430 g de farine 2 sachets de Levure boulangère...

Ingrédients: 1 1/2 tasse (180 g) de farine tout-usage 1/3 de tasse (65 g) de sucre 2 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1/2 cuillère à thé de...