Ingrédients: 500 g de filet de saumon 3 oignons blancs 1 cuillère à soupe d'aneth fraîche hachée 1 cuillère à soupe de persil plat haché 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 220 g de farine de blé 80 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile d'olive 100 g de sucre 5...
Ingrédients: 3 poivrons rouges 3 petites tomates 6 tranches de chorizo 1 beau dos de cabillaud 1 échalote 1 cuillère à café de concentré de tomate sel et...
Ingrédients: 3 aubergines de taille moyenne 250 g de champignons de Paris 2 échalotes hachées 2 cuillères à soupe de graines de moutarde moulues 4 cuillères à...
Ingrédients: 200 g de farine bise un verre de noisettes décortiquées 1 cuillerée à soupe de sucre de canne Rapadura 1 pincée de bicarbonate de soude (ou un...
Ingrédients: 200 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 4 oeufs 300 g de farine 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de pâte à pistache 250 g de...
Ingrédients: 8 abricots 50 g d'oranges confites coupées en petits dés 50 g de raisins secs 3 cuillères à soupe de marsala (crème aux amandes) 3 oeufs 75 cl de...
Ingrédients: 4 courgettes (ou 2 bien grosses) 2 boîtes de crabe (240 g net) 25 cl de crème liquide 60 g de parmesan râpé 1 cuillère à café de maïzena beurre...
Ingrédients: 150 g de Cantal entre-deux 6 petites courgettes rondes 9 oeufs 40 g de beurre 30 cl de crème fleurette 1 bouquet de basilic 6 à 8 tomates cerises...
Ingrédients: 200 g de levain naturel 400 g de farine blanche biologique 220 g d'eau tiède 2 cuillères à café de sel 50 g de germes de blé 25 g de graines de...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de lait entier - 70 g de gruyère râpé 100 g de champignons de Paris...
Ingrédients: 1 poulet à rôtir 2 oignons 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1 cuillère à soupe de thym...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 500 g de courgettes sans les graines (si ce sont de grosses courgettes) 400 ml de crème allégée 300 ml d'eau 300 ml de...
Ingrédients: des oignons échalotes ail avec des épices (cumin, paprika...) la moitié d'une belle aubergine purée de tomate sel quelques tomates des haricots...
Ingrédients: Pour une vingtaine de petits escargots: 1/2 sachet de levure francine spécial pain ou 1/2 cube de levure fraîche 15 cl de lait 250 g de farine 20 g...
Ingrédients: 2 tasses ¼ de farine à poudre levante incorporée 90 g de beurre en petits morceaux 1/2 à 1 tasse de lait (125 - 250 ml), approximativement 120 g...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g de fromage blanc à 20% 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine 1 gros oignon blanc 150 g de lardons fumés émincés finement sel...