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CAKE PISTACHE FRAMBOISES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Voici un cake bien moelleux comme on les aime, il se conserve très bien enveloppé dans du film alimentaire. Il reste très moelleux et ne se dessèche pas.
Autre
6 parts
20 min
1 h 10 m
facile
708 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 7.22 (1.2€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 250 °C.
  • Tamiser la farine avec la levure. Mettre le beurre mou avec le sucre dans le bol du robot et fouetter à l'aide du batteur plat (un robot Kitchenaid).
  • Mixer 2 minutes et ajouter un à un les œufs, puis la farine avec la levure, et pour finir la pâte à pistache et les pépites jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • Beurrer et fariner un moule à cake.
  • Verser la préparation et enfourner en baissant la température à 180°C pendant 1 heure 10.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Calories: 708Kcal
  • Glucides: 71.7g
  • Lipides: 38.8g
  • Gras sat.: 22.6g
  • Protéines: 13.3g
  • Fibres: 6.6g
  • Sucre: 34.9g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac rosé Sud-Ouest, Rosé
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:






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