Snacks

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Recette Brioche-fleur cuisson cocotte

Brioche-fleur cuisson cocotte

Goûter facile 2 heures 50 min
Ingrédients: Eponge : 85 g de lait tiède 8 g de levure sèche ce qui correspond à 2,5 cuillères à café (ou 20 g de levure fraîche) 1 oeuf 180 g + 180 g de farine...

Bouchées aux cèpes et aux amandes

Apéritif facile 40 min 144 kcal
Ingrédients: Pour 20 bouchées : 100 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure 1 pincée de sel et poivre 3 cuillères à soupe d'Huile vierge de Noix biologique 20 g...

Mini muffins aux amandes

Autre facile 30 min 449 kcal
Ingrédients: 3 gros oeufs 150 g de sucre 2 sucre vanillé 125 g de farine 75 g de poudre d'amande 1/2 c à c d'extrait d'amande amère (facultatif) 75 g de beurre...
Recette Muffins chocolat-myrtilles

Muffins chocolat-myrtilles

Autre facile 38 min 356 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins : 180 g de sucre 70 g de farine 140 g de chocolat noir 14 0 g de beurre mou 5 oeufs 50 g de myrtilles fraîches (à défaut des...
Recette Muffins à la rhubarbe et aux framboises

Muffins à la rhubarbe et aux framboises

Autre facile 40 min 555 kcal
Ingrédients: Pour 10 muffins : 1 1/2 tasse (180 gr) de farine tout-usage, non blanchie 1/2 tasse (80 gr) de flocons d'érable moulus finement 1 cuillère à soupe...
Recette Yaourt à la cerise et amande amère

Yaourt à la cerise et amande amère

Autre facile 15 min 77 kcal
Ingrédients: 4 grosses poignées de cerises fraîches 3/4 de litre de lait entier 3 cuillères a soupe de sucre en poudre 1 yaourt nature ferme et bio si possible...
Recette Cake au fromage blanc, dinde et poivrons tendres

Cake au fromage blanc, dinde et poivrons

Apéritif facile 50 min 381 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine T65 50 g de farine complète 130 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 2...

Rochers coco-chocolat

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 blancs d’oeuf 100 g de sucre en poudre 100 g de noix de coco râpée Caissettes en papier 200 g de chocolat pâtissier 1 carre de margarine
Recette Des petits biscuits croustillants et parfumés : les petits-beurre au pralin

Petits-beurre au pralin

Autre facile 37 min 325 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 50 g de pralin en poudre (type Vahiné) 160 g de lait concentré sucré 1 cuillère à café rase de bicarbonate 1 cuillère à café rase...
Recette Les biscuits très très croustillants aux restes de sucettes au caramel.

Biscuits croustillants aux sucettes caramel

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour environ 20 biscuits : 145 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1 oeufs entier 30 ml d'eau 160 g de farine 1/4...
Recette Lingots aux asperges

Lingots aux Asperges

Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 75 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 50 ml d'huile 70 ml de lait 50 g de gruyère râpé 50 g d'asperges cuites + 6 pointes d'asperges cuites...
Recette Tartines express jambon-mozzarella

Tartines jambon-mozzarella

Autre facile 20 min 291 kcal
Ingrédients: 4 larges tranches de pain de campagne 2 tomates 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 tranches fines de jambon de Bayonne 1 boule...
Recette Roses briochées et croissants à la confiture

Roses briochées et croissants à la confiture

Goûter facile 20 min 25 min
Ingrédients: 600 g de farine T45 40 g de levure de boulanger 300 g de lait 50 g de beurre ou d'huile d'olive 80 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel...
Recette Brochettes printanières de poulet mariné

Brochettes printanières de poulet mariné

Apéritif facile 30 min 183 kcal
Ingrédients: 300 g de filet de poulet 1 botte de carottes nouvelles 1 botte d’oignons primeurs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin
Recette Mini Twix

Mini Twix

Autre facile 1 h 5 m 1100 kcal
Ingrédients: Pâte: 175 g farine 125 g beurre en dés 50 g sucre roux Caramel: 50 g beurre 50 g sucre roux 400 g lait concentré sucré Couverture: 150 g chocolat...
Recette Mini Pogo au four sans gluten

Mini Pogo au four sans gluten

Apéritif facile 30 min 12 min
Ingrédients: 24 mini pogo : 2/3 de tasse de farine de sorgho 2/3 de tasse d'un mélange de farine sans gluten contenant de la gomme xanthane 2/3 de tasse de...
Recette Les mini-feuilletés de thon !

Mini-Feuilletés de Thon

Apéritif facile 35 min 182 kcal
Ingrédients: 200 grammes de thon à l'huile 1/2 poivron 1 gros oignon 100 grammes de gruyère râpé 2 grosses cuillères à soupe de moutarde Persil haché Graines...
Recette Sorbet melon et fondant patate douce pour mon retour

Sorbet melon et fondant patate douce

Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: Sorbet Melon: 2 gros melons ou 3 moyens 250 g de sucre à confiture Fondant patate douce: 800 g de patates douces 1 banane 80 g de farine 240 g de...
Recette Petites navettes pour grand buffet

Petites navettes

Apéritif facile 30 min 530 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait 500 g de farine 45 40 g de sucre 1 sachet de levure sèche 80 g de beurre ramolli 9 g de sel
Recette Bouchées kadaif à la ricotta et aux groseilles

Bouchées kadaif à la ricotta et groseilles

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: La base : 300 g de kadaif ou kataifi ou qtayef 100 g beurre Le sirop : 200 g sucre + 10 cl eau + 1 cuillère à soupe fleur d'oranger Le crémeux :...
Recette Mendiant aux cerises

Mendiant aux Cerises

Autre facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 300 g de reste de pain, pain de mie ou brioche 1/2 l de lait 150 g de sucre Quelques raisins secs 1 cuillère à café de cannelle 80 g d'amandes...
Recette Muffins citron pavot aux fraises séchées

Muffins citron pavot aux fraises séchées

Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: Pour 14 mini muffins : 250 g de farine de blé T55 100 g de beurre 120 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pointe de couteau de...
Recette Muffins au fromage blanc et aux pommes.

Muffins au fromage blanc et pommes

Autre facile 45 min 182 kcal
Ingrédients: 5 pommes pelées et râpées 1 oeuf 60 grammes de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 ml d'huile 225 grammes de fromage blanc 0 % 200 grammes de...