Snacks

Ingrédients: 4 gros blancs d’oeufs ( 150 g) à la température ambiante 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 1/2 tasse de sucre dont 1 cuillère à soupe de sucre...

Ingrédients: Lemon curd, sans gluten: 30 à 35 cl de jus de citron le zeste d'un citron 50 g de sirop d'agave 3 oeufs 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de...

Ingrédients: 1 beau bouquet d'aneth frais 60 g de graines de courge décortiquées, non salées (facultatives) 20 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail zeste d'un...

Ingrédients: 500g de farine 50 g de sucre 1 c à c de sel fin 120g d'huile de pépins de raisins 25 cl de lait 8 g de levure sèche

Ingrédients: 4 oeufs 200 g de farine de riz 150 g de beurre 100 g de sucre 1 cuillère à café de baking powder (ou 1/2 sachet de levurechimique Marque natali en...

Ingrédients: 5 tomates 1 poivron rouge 1/4 concombre 1/4 oignon 1/2 échalote 1/2 gousse d'ail 5 cL de vinaigre de vin 10 cL d'huile d'olive

Ingrédients: 120 g de beurre très froid coupés en dés 150 g de parmesan râpé 150 g de farine 8 petites saucisses au chorizo coupées soit un demi paquet 1...

Ingrédients: La génoise parmesan/basilic: 4 gros jaunes d'oeufs 3 gros blanc d'oeuf (réserver le dernier pour plus tard) 40 g de parmesan râpé 10 g de farine 25...

Ingrédients: 200 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 200 g de fromage blanc 8 cuillères à soupe...

Ingrédients: Pour 8 gâteaux : 100 g de muesli croustillant riz et quinoa aux éclats de chocolat et noix de cajou de Ethiquable 25 g de sucre de canne complet de...

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 carottes de bacon émincé 1/2 oignon émincé 3 oeufs 20 cl de crème liquide allégée (3%) emmental râpé ciboulette sel, poivre

Ingrédients: Pour 18 cannelés : 1/2 litre de lait demi-écrémé 2 oeufs entiers 2 jaunes d’oeufs 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d'arôme de vanille) 100...

Ingrédients: de la polenta un peu de lait du jambon de Parme du basilic du parmesan sel, poivre, huile d'olive

Ingrédients: 8 feuilles filo 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 3 petits suisses 1 oeuf copeaux de parmesan huile d'olive thym

Ingrédients: 300 g de farine T65 1 sachet de levure 80 g de beurre ramoli 180 g de sucre en poudre 3 oeufs 100 ml de lait demi-écrémé 3 bananes, plus ou moins...

Ingrédients: Pour 18 petits sablés : 70 g de beurre mou 60 g de parmesan 90 g de farine 1 jaune d’oeuf 25 g de pistaches Poivre Pour la dorure : 1 jaune d’oeuf...

Ingrédients: 200 g farine 2 cuillères à café levure chimique 1 cuillère à café bicarbonate alimentaire 200 g fromage blanc 8 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: Brochettes de légumes : 1 courgette 1 aubergine 1/2 poivron rouge et vert champignons de Paris frais de l'huile, le jus d'un demi-citron 1 gousse...

Ingrédients: 150 g de farine t45 20 g de canneberges 20 g de noix de coco râpée 60 g de chocolat blanc coupé en dés 1 berlingot de crème de noix de coco +...

Ingrédients: 1 oeuf 150 g de sucre roux 60 ml d'huile végétale 50 g de farine à levure incorporée 75 g de farine 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude...

Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de beurre ramolli, divisé 2 tasses (500 ml) de cassonade tassée 2 oeufs 2 cuillères à thé de vanille 2 1/2 tasses (625 ml) de...

Ingrédients: pâte brisée 2 petites courgettes bio 6 fromages fondus type samos 3 oeufs

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 1/2 verre d'huile de tournesol 1 verre de lait 100 g de gruyère râpé 100 g de chèvre en bûche un aller...

Ingrédients: 200 g de fraises 1 bouquet de basilic 1 banane bien mûre 1 filet de jus de citron