Ptitchef

Accompagnement

358 recettes
Recette CONFITURE PRINTANIÈRE

CONFITURE PRINTANIÈRE

(1 vote), (5)
Accompagnement facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de fraises écrasées (environ 4 tasses/ 1 L de fraises entières) ½ tasse (125 ml) de feuilles et de tiges de menthe fraîche, tassées...
Recette Purée de carotte de l' enfance...miam

Purée de carotte de l' enfance...miam

(1 vote), (10)
Sans gluten
Accompagnement facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: 6 carottes (selon la taille) 1 à 2 pommes de terre (fac.) sel poivre muscade...
Recette Flan de potiron au mascarpone

Flan de potiron au mascarpone

(1 vote), (1) , (32)
Accompagnement facile 10 min 70 min
Ingrédients: 500 g de potiron 2 oignons 100 g de roquette 2 gousses d'ail 3 oeufs 100 g de mascarponne 80 g de parmesan 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Sauté d'asperges des bois et de mousserons

Sauté d'asperges des bois et de mousserons

(1 vote), (13)
Accompagnement moyen 10 min 10 min
Ingrédients: -3 bottes d'asperges des bois. -250 g de mousserons. -1 petite échalote ciselée -1 c à s de persil ciselé. -4 c à ss d'huile d'olive. -pâtes l'éq...
Recette Gratin quinoa - chou-fleur - amandes

Gratin quinoa - chou-fleur - amandes

(1 vote), (19)
Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de chou-fleur surgelé 120 g de quinoa béchamel allégée avec 500 g de lait (1/2 litre) 1 poignée d'amandes effilées fromage râpé sel et poivre...
Recette Gratin végétal de choux de bruxelles aux amandes

Gratin végétal de choux de bruxelles aux amandes

(1 vote), (1) , (2)
Sans gluten
Accompagnement facile 1h10m 333 kcal
Ingrédients: 600 g de choux de Bruxelles (parés et nettoyés) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 80 g d'amandes 5...
Recette Siphon de purée de carottes

Siphon de purée de carottes

(1 vote), (1) , (15)
Accompagnement facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: une botte de carottes nouvelles 1 cube de bouillon de poule 1 pomme de terre 4 Cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Gâteau invisible aux courgettes et au parmesan

Gâteau invisible aux courgettes et au parmesan

(25 votes), (3) , (528)
Accompagnement facile 55 min 150 kcal
Ingrédients: 700g de courgettes (700 à 750 g) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 4g de sel (4 à 8 g, sui...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Aubergines roulées tomate & mozzarella

Aubergines roulées tomate & mozzarella

(24 votes), (1) , (451)
Sans gluten
Accompagnement facile 45 min 169 kcal
Ingrédients: 2 aubergines (grosses) 150 gr de jambon de Parme 200 gr de mozzarella 250 gr de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d’ail Basilic Thym Huile ...
Recette Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

(20 votes), (3) , (51)
Accompagnement moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de courgettes 80 g de pommes de terre 3 gobelets d'eau ½ gobelet de lait Beurre, persil, sel, poivre 1 jaune d’oeuf...
Recette Frites maison au four

Frites maison au four

(20 votes), (12) , (286)
Sans gluten
Accompagnement facile 55 min 295 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile végétale sel paprika facultatif...
Recette Bananes pesées d'haïti

Bananes pesées d'haïti

(19 votes), (7) , (4)
Sans gluten
Accompagnement facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: bananes plantains vertes (compter une par personne si accompagnement ou 2 pour un apéro) un bol d'eau salée de l'huile de friture sel poivre...
Recette Navets confits

Navets confits

(19 votes), (3) , (44)
Sans gluten
Accompagnement facile 1h10m 111 kcal
Ingrédients: 8 petits navets beurre 2 cuillères à soupe de sucre thym...
Recette Gratin dauphinois ultra pro tupperware

Gratin dauphinois ultra pro tupperware

(17 votes), (5) , (40)
Sans gluten
Accompagnement facile 1h30m 531 kcal
Ingrédients: 1,5kg de pommes de terres 60cl de creme liquide 60cl de lait 2 oeufs 1 gousse d'ail 300g de fromage rapé...
Recette Les frites au four de ww

Les frites au four de ww

(12 votes), (148)
Sans gluten
Accompagnement facile 20 min 172 kcal
Ingrédients: 600 g de pomme de terre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel...
Recette Purée de patate douce au lait de coco

Purée de patate douce au lait de coco

(11 votes), (105)
Sans gluten
Accompagnement facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 800 gr de patate douce 20 cl de lait de coco 20 gr de beurre Noix de muscade piment de Cayenne Sel Poivre Noix de coco râpée (facultatif)...
Recette Ratatouille de navets à ma façon

Ratatouille de navets à ma façon

(11 votes), (2) , (32)
Accompagnement moyen 10 min 40 min
Ingrédients: recette pour 4 personnes 600 gr de pommes de terre 600 gr de navets 4 jeunes carottes 1 oignon rouge 2 belles grosses échalotes 1 branche de ...
Recette Betterave rouge et sa vinaigrette

Betterave rouge et sa vinaigrette

(9 votes), (5) , (407)
Sans gluten
Accompagnement facile 5 min 71 kcal
Ingrédients: 1 belle betterave rouge du potager 1cc gingembre émincé bio 1cc de moutarde (à l'ail des ours) 1cc d'aïoli aux oeufs frais fleur de sel au piment ...
Recette Confiture de nèfles du Japon

Confiture de nèfles du Japon

(9 votes), (2) , (7)
Accompagnement facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de nèfles du Japon 1 kg de sucre 4 grains de poivre de la Jamaïque entiers...
Recette Confiture de kiwi et de banane (1 pt ww)

Confiture de kiwi et de banane (1 pt ww)

(8 votes), (48)
Accompagnement facile 10 min 6 min
Ingrédients: 236 g de kiwis= 5 kiwis 128 g de banane=1 banane 236 ml d'eau ou 240 g 500 g de sucre 1/2 sachet de vitpris ALSA...
Recette Purée de patates douces

Purée de patates douces

(8 votes), (2) , (122)
Sans gluten
Accompagnement moyen 30 min 307 kcal
Ingrédients: 4 patates douces (plutôt grandes) 1 pomme de terre 5 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 1 oeuf Noix de muscade râpée Sel, poiv...
Recette Sauté de navets aux pommes et au miel

Sauté de navets aux pommes et au miel

(8 votes), (16)
Sans gluten
Accompagnement facile 20 min 939 kcal
Ingrédients: 500 g de navet 2 pommes 1 oignon 50 g de noix 2 citrons 2 cuillères à soupe de miel huile de tournesol...
Recette Sauce miel et moutarde

Sauce miel et moutarde

(7 votes), (12)
Sans gluten
Accompagnement facile 5 min 84 kcal
Ingrédients: 30 ml (2 cuillères à soupe) miel 60 ml (1/4 tasse) moutarde à l'ancienne...
Recette Confiture melon pêches et verveine

Confiture melon pêches et verveine

(7 votes), (1) , (33)
Accompagnement moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour 6 pots petits (340 ml) et 1 gros (450 ml) : 1,5 kg de pêches (une fois pelées et dénoyautées) 1 gros melon (630 g une fois épépiné et pelé) Le...


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