Accompagnement - page 6

Ingrédients: 250 gr de billes de mozzarella 50 gr d'huile d'olive (+/-) sel poivre 4 feuilles de basilic frais 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 625 ml d'eau tempérée (2.5 tasses) 320 gr de farine de maïs précuit (2 tasses) 2 c. à café de sel 1 c. à café d'huile d'olive (optionnel)

Ingrédients: 4 pommes de terre (de taille moyenne / grosse) 8 tranches de poitrine fumée 2 cuillères à soupe de thym séché 2 cuillères à soupe de romarin séché

Ingrédients: Les pommes de terre : 1 kg de pommes de terre (4 grosses pommes de terre) 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre (au goût) Ail en poudre...

Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de vinaigre

Ingrédients: 200 gr farine 1/2 c. à café de sucre 1 c. à café de sel 2 gr de levure de boulanger sèche 1 c. à soupe d'huile 125 gr de yaourt 50 ml d'eau 8...

Ingrédients: 500gr de panais 1 grosse pomme de terre 1 cuillère à soupe de crème liquide (ou 2 selon la texture souhaitée) Sel Poivre

Ingrédients: 200 gr de riz à sushi (riz rond) 210 ml d'eau 25 ml de vinaigre de riz 1 c. à café de sel 2 c. à café de sucre

Ingrédients: 450 gr de pommes de terre 60 gr de pecorino romano râpé Poivre noir en grains Huile d'olive Sel

Ingrédients: 280 gr de fruits rouges congelés 20 gr de sucre 8 cl d'eau Le jus d'un demi citron

Ingrédients: 4 œufs (à température ambiante) glaçons 2 oignons verts 3 gousses d'ail 2 piments 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de graines de...

Ingrédients: 200 gr d'halloumi 1 c. à café d'huile d'olive (+/-) sel poivre romarin 1 càs miel (+/-)

Ingrédients: 15gr de persil (un bouquet) 1 c. à soupe d'origan séché 2 gousses d'ail 1 piment de Cayenne / piment fort 1 c. à café de sel 1 pincée de poivre...

Ingrédients: 10 gr de levure de boulanger sèche (ou 20 gr de levure fraiche) 32 cl d'eau (tiède) 500 gr de farine T45 1 c. à café de sel

Ingrédients: 30 gr de persil frais (une botte) 30 gr de parmesan (ou Grana Padano, ou pecorino) 30 gr de cacahuètes grillées non salées 1 gousse d'ail 50 gr...

Ingrédients: 1 orange 1 citron 300ml de vin rouge 1 bâton de cannelle 40gr de sucre 1 càs de maïzena (pour épaissir) 1 càc d'extrait de vanille (optionnel)

Ingrédients: 500 gr de farine 25 gr de sucre 10 gr de sel 20 gr de levure boulangère fraîche 1 œuf 72 ml de lait 200 ml d'eau 30 gr beurre pommade huile (blanc...

Ingrédients: Pour 2 petites baguettes : 375 gr de farine 300 gr d'eau tiède 8 gr de sel 12 gr de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure sèche)

Ingrédients: 200g d’olives noires (ou vertes dénoyautées) 50g de câpres 10 anchois en boîte 1 gousse d’ail Jus d’un citron 10cl d’huile d’olive Poivre

Ingrédients: 350 gr de farine 1 cas de levure boulangère 1 cac de sel 1 cac de sucre 60 ml d’huile (d’olive c’est mieux mais facultatif ) 200 ml de lait (tiède,...

Ingrédients: 16 à 20 petites pommes de terre grelots 4 cuillère à soupe de beurre ¼ tasse d'huile d'olive 6 gousses d'ail coupées et émincées 1 cuillère à thé...

Ingrédients: 700g de courgettes (700 à 750 g) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 4g de sel (4 à 8 g, suivant...

Ingrédients: 400 g de chou-fleur cuit 50 g de parmesan 30 g de chapelure 1 oeuf Persil Sel Poivre Huile d'olive Bouillon de légumes.

Ingrédients: 400 g de figues (environ 10 figues) 4 càs de vinaigre balsamique 4 càs de sucre bombées (ou 2 de fructose) 1 càs d'huile d'olive sel poivre