Accompagnement

358 recettes

Gratin végétal de choux de bruxelles aux amandes

(1 vote), (1) , (2)

Accompagnement facile 1h10m 333 kcal

Ingrédients: 600 g de choux de Bruxelles (parés et nettoyés) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 80 g d'amandes 5...

Siphon de purée de carottes

(1 vote), (1) , (16)

Accompagnement facile 45 min 281 kcal

Ingrédients: une botte de carottes nouvelles 1 cube de bouillon de poule 1 pomme de terre 4 Cuillères à soupe de crème fraîche...

Gâteau invisible aux courgettes et au parmesan

(23 votes), (3) , (534)

Accompagnement facile 55 min 150 kcal

Ingrédients: 700g de courgettes (700 à 750 g) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 4g de sel (4 à 8 g, sui...

Frites maison au four

(21 votes), (13) , (294)

Accompagnement facile 55 min 295 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile végétale sel paprika facultatif...

Bananes pesées d'haïti

(20 votes), (7) , (6)

Accompagnement facile 25 min 275 kcal

Ingrédients: bananes plantains vertes (compter une par personne si accompagnement ou 2 pour un apéro) un bol d'eau salée de l'huile de friture sel poivre...

Gratin dauphinois ultra pro tupperware

(16 votes), (5) , (42)

Accompagnement facile 1h30m 531 kcal

Ingrédients: 1,5kg de pommes de terres 60cl de creme liquide 60cl de lait 2 oeufs 1 gousse d'ail 300g de fromage rapé...

Navets confits

(15 votes), (3) , (47)

Accompagnement facile 1h10m 111 kcal

Ingrédients: 8 petits navets beurre 2 cuillères à soupe de sucre thym...

Ratatouille de navets à ma façon

(11 votes), (2) , (37)

Accompagnement moyen 10 min 40 min

Ingrédients: recette pour 4 personnes 600 gr de pommes de terre 600 gr de navets 4 jeunes carottes 1 oignon rouge 2 belles grosses échalotes 1 branche de ...

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Flans de julienne de légumes

(10 votes), (1) , (1123)

Accompagnement facile 35 min 117 kcal

Ingrédients: 200 gr de julienne de légumes ( frais ou surgelés) 2 oeufs 1 oignon 100 gr de crème fraîche liquide 10 gr de maïzena 1 pincée...

Purée de patate douce au lait de coco

(10 votes), (112)

Accompagnement facile 25 min 412 kcal

Ingrédients: 800 gr de patate douce 20 cl de lait de coco 20 gr de beurre Noix de muscade piment de Cayenne Sel Poivre Noix de coco râpée (facultatif)...

Les frites au four de ww

(10 votes), (158)

Accompagnement facile 20 min 172 kcal

Ingrédients: 600 g de pomme de terre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel...

Courgette panées au four

(8 votes), (34)

Accompagnement facile 10 min 16 min

Ingrédients: 1 lb de courgettes, taillées en tranches de 5 mm 1 1/2 tasse environ de chapelure de pain japonaise Panko 1/2 tasse de fromage parmesans 2 oeufs batt...

Confiture de kiwi et de banane (1 pt ww)

(8 votes), (51)

Accompagnement facile 10 min 6 min

Ingrédients: 236 g de kiwis= 5 kiwis 128 g de banane=1 banane 236 ml d'eau ou 240 g 500 g de sucre 1/2 sachet de vitpris ALSA...

Haricots rouges frais

(8 votes), (17)

Accompagnement moyen 15 min 35 min

Ingrédients: Difficulté : Facile 1 kg d'haricots rouges frais à égrener...c'est la saison 200 gr haricots verts mange-tout...pour la couleur 400 g de chair ...

Purée de patates douces

(7 votes), (2) , (138)

Accompagnement moyen 30 min 307 kcal

Ingrédients: 4 patates douces (plutôt grandes) 1 pomme de terre 5 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 1 oeuf Noix de muscade râpée Sel, poiv...

Purée topinambours et panais

(6 votes), (246)

Accompagnement facile 15 min 30 min

Ingrédients: Une dizaine de topinambours Un panais 3 pommes de terre (petites) 2 cuillères à soupe de crème fraiche 4 tranches de bacon Sel Poivre...

Flan de poireaux & parmesan

(6 votes), (332)

Accompagnement facile 40 min 250 kcal

Ingrédients: 600 gr de blancs de poireaux 3 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 80 gr de parmesan Beurre Sel, poivre...

Confiture de mangue à la vanille

(6 votes), (34)

Accompagnement facile 2h5m 192 kcal

Ingrédients: 500g de chair de mangue 300g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille...

Purée légére carottes pomme de terre gratinée

(5 votes), (1) , (30)

Accompagnement moyen 15 min 40 min

Ingrédients: 700g de pommes de terre 500g de carottes 2 cs de boursin cuisine 1 cube bouillon de légume 2 oeufs 50g fromage râpé du sel et du poivre...

Sauces diverses pour soirée grignote (sauces pour légumes, dips, ...

(5 votes), (100)

Accompagnement facile 15 min 2 min

Ingrédients: Pour base : un pot de mascarpone (250 g) 125 g de fromage blanc Au chèvre : du fromage de chèvre eux cuillères à café de miel quelques cuillères de...

Hachis d'épinards à la ricotta.

(5 votes), (2) , (25)

Accompagnement facile 5 min 15 min

Ingrédients: 1kgs d'épinards en branche surgelés-60gr de pignons de pin-200gr de ricotta-2CS de crème liquide-1/2cc de noix de muscade-2 oeufs-50gr de chapelure-se...

Gratin de navets

(5 votes), (22)

Accompagnement facile 1h15m 556 kcal

Ingrédients: 1 kg de navets 750 g de carottes 750 g de pommes de terre 4 oignons 2 gousses d'ail 50 cl de lait 100 g de fromage en copeaux 2 branches de thym 3 cu...