Ptitchef

Apéritif au chèvre

363 recettes
Recette Bouchées chèvre et tomates séchées

Bouchées chèvre et tomates séchées

 
Apéritif moyen 29 min 109 kcal
Ingrédients: 80 gr de fromage de chèvre, 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, 40 gr de beurre fondu, 50 gr de farine, 30 gr de tomates séchées, sel et poivre...
Recette Quiche sans pâte jambon-chèvre et champignons

Quiche sans pâte jambon-chèvre et champignons

 
Apéritif facile 12 min 40 min
Ingrédients: 100 g de fromage blanc 0% 20 cl de crème liquide 3% 2 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1 petite boîte de champignons 2 tranches de jambon 1/2 pot...
Recette Tarte au potiron, chèvre et serrano

Tarte au potiron, chèvre et serrano

 
Apéritif facile 35 min 319 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron 1 rouleau de pâte feuilletée 60 g de chèvre frais 3 tranches de jambon serrano 2 oeufs 6 cuillères à soupe de crème liquide sel poiv...
Recette Tomates cerises au chèvre

Tomates cerises au chèvre

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 12 kcal
Ingrédients: Une vingtaine de tomates cerises ou cocktail Un fromage de chèvre frais type De la ciboulette ciselée Une échalote finement hachée Sel poivre...
Recette Gougères chèvre-feta aux saucisses

Gougères chèvre-feta aux saucisses

 
Apéritif moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 150 g de farine 4 oeufs 1/4 l d'eau 100 g de beurre 1/2 bûche de chèvre 1/2 pot de fêta 2 saucisses sel poivre persil...
Recette Papillote de poires au chèvre au barbecue

Papillote de poires au chèvre au barbecue

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 bûche de chèvre de 200 g 2 poires conférences, comices ou williams 4 petits brins de thym frais 10 cl de vin blanc persil 1 cuillère à café de baie...
Recette Profiteroles aux petits pois, crème au chèvre

Profiteroles aux petits pois, crème au chèvre

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: Réaliser la pâte à choux: 20 cl d'eau 80 g de beurre 1 pincée de muscade 175 g de farine 1 à 1 4 oeufs 100 g d'Emmental râpé Réaliser la mousse: 10...
Recette Mise en bouche apéro autour du chèvre

Mise en bouche apéro autour du chèvre

Apéritif facile 20 min 374 kcal
Ingrédients: 4 grandes tranches de pain de mie 8 cuillères à café de confit de figues 1 bûche de fromage de chèvre 16 tranches de pain d'épices 16 tranches fines ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Pour repas froid ou apéritif : cake courgette - chèvre

Pour repas froid ou apéritif : cake courgette - chèvre

 
Apéritif facile 1 heure 749 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 3 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 200 g de chèvre en bûche ou frais ty...
Recette Abricots farcis au chèvre

Abricots farcis au chèvre

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 105 kcal
Ingrédients: 8 abricots 2 crottins de chèvre 4 cuillères à café de miel de lavande thym...
Recette Dip de saumon fume, chèvre et aneth, bâtonnets de carotte

Dip de saumon fume, chèvre et aneth, bâtonnets de carotte

 
Apéritif moyen 15 min 234 kcal
Ingrédients: 100 g de saumon fumé 5 fromages de chèvre frais 1 cuillère à moka d'aneth 4 carottes en bâtonnets 1 petite tomate 16 tranches de pain de campagne toa...
Recette Cannelés au chèvre et coriandre

Cannelés au chèvre et coriandre

 
Apéritif facile 52 min 95 kcal
Ingrédients: 160 g de bûche de chèvre 150 ml de lait 60 g de farine 2 jaunes d’oeufs ½ bouquet de coriandre sel poivre 20 g de beurre...
Recette Raviolis chèvre, miel et aneth

Raviolis chèvre, miel et aneth

 
Apéritif facile 17 min 263 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel poivre 200 g de chèvre frais 3 cuillères à soupe de miel Aneth sel poivre...
Recette Poivrons roulés au chèvre

Poivrons roulés au chèvre

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 3 petits chèvre frais 2 poivrons rouge ail ciboulette sel poivre 3 Cuillères à café d'huile d 'olive pics en bois...
Recette Roulade de courgettes chèvre et olives vertes

Roulade de courgettes chèvre et olives vertes

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 328 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 200 g de chèvre frais 100 g d'olives vertes dénoyautées 1 cuillère à café de basilic ciselé 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel p...
Recette Galettes moelleuses de courgettes au chèvre

Galettes moelleuses de courgettes au chèvre

 
Apéritif facile 32 min 148 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 cuillère à soupe de fromage râpé (emmental ou comté) 3/4 d’une bûche de ch...
Recette Corolles croustillantes courgettes saucisses chevre

Corolles croustillantes courgettes saucisses chevre

Apéritif moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 courgettes 1 oignon 2 saucisses genre Knacki Quelques tranches de bûchette de chèvre 10 cl de crème liquide 1 noisette de marg...
Recette Galettes de millet aux légumes, au chèvre frais et à la menthe

Galettes de millet aux légumes, au chèvre frais et à la menthe

Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de millet cuit 2 poignées de petits pois écossés 2 carottes nouvelles râpées de la menthe fraîche ciselée environ 40 g de chèvre frais émiette...
Recette Choux chantilly au chèvre frais et vert printemps

Choux chantilly au chèvre frais et vert printemps

Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux 10 cl d'eau 40 g de beurre 80 g de farine 2 oeufs + 1 oeuf 1 pincée de sel 70 g de dés de chèvre frais 15 cl de crème liquide ent...
Recette Panna cotta de chèvre- basilic et tomates confites

Panna cotta de chèvre- basilic et tomates confites

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 252 kcal
Ingrédients: 60 g de chèvre ( bûche de chèvre) 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de basilic congelé 2 feuilles de gélatine quelques tomates confites...
Recette Chèvre stylisé pour apéro branché

Chèvre stylisé pour apéro branché

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 chèvre frais type "Petit Billy" 1 cuillère à soupe de bon miel d'acacia 1 cuillère à soupe d'huile d'olive bien parfumée baies roses sel et poi...
Recette Truffes salées de chèvre aux fruits secs

Truffes salées de chèvre aux fruits secs

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 petit Billy de 200 g 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 1 poignée de figues sèches 5 cuillères à soupe de mélange de fruits secs Sel et p...
Recette Croustillants chèvre frais et saumon fumé (à croquer!)

Croustillants chèvre frais et saumon fumé (à croquer!)

 
Apéritif facile 25 min 251 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick coupées en 2 Du chèvre frais Du saumon fumé De l'aneth...
Recette Noël, des idées d'amuses-bouche : farandole de bouchées épicées coing et chèvre

Noël, des idées d'amuses-bouche : farandole de bouchées épicées coing et chèvre

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: quelques pâtes de coing des billes de chèvre frais un mélange d’épices (coriandre, baies roses, piment de Jamaïque ) de poivre (poivre noir, blanc ...


Recettes

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez