Ptitchef

Bouchées apéritives aux abricots et au chèvre

Apéritif
8 parts
10 min
8 min
facile
253 Kcal
Cette recette peut tout à fait servir en guise d'accompagnement pour votre apéritif, le mélange sucré-salé des abricots et du chèvre est vraiment délicieux.

Ingrédients

8

Préparation

  • Couper les abricots et le chèvre en petits dés.
  • Mélanger la farine, la levure, les oeufs puis le parmesan. Bien fouetter.
  • Ajouter sel, poivre, abricots puis chèvre.
  • Terminer par ajouter l'huile et bien mélanger pour obtenir une masse homogène.
  • Laisser reposer au moins 1 heure au frigo.
  • Préchauffer le four à 270°, remplissez les moules au 2/3 et enfourner pour 4 minutes.
  • Baisser le four à 210° et poursuivre la cuisson 6 minutes environ jusqu'à ce que ce soit bien doré.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)
Calories: 253Kcal
  • Glucides: 24.2g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 8.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Photos

Bouchées apéritives aux abricots et au chèvre, photo 1
Bouchées apéritives aux abricots et au chèvre, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Côtes du Roussillon rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel15 recettes pour mélanger le chèvre et le mielOffrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez