Les bouchées apéro en cone au chèvre frais

Ingrédients

Cônes au chèvre frais/ ciboulette (pour 30 pièces ):

• 1 paquet de 10 feuilles de brick
• Du beurre
• 2 fromages de chèvre frais type petit Billy
• 4 càs de ricotta
• de la ciboulette ou n'importe quelle autre herbe
• Sel/poivre