Aubergine grillée aux épices et jambon serrano PrécédentSuivant Apéritiffacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 aubergine ou 2 selon la taille 12 tranches légèrement épaisses de jambon - Serrano 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée d'origan 1 pincée de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de curcuma