Ptitchef

Cancoillotte végétalienne

Apéritif
2 parts
12 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Peser les liquides dans une casserole; délayer l'arrow-root avec une partie.
  • Ajouter alors dans la casserole la levure, l'ail, l'oignon, le gingembre, le sel.
  • Porter à frémissement; ajouter alors l'arrow-root, et laisser épaissir quelques minutes; la consistance doit devenir élastique.
  • Ajouter la pointe de moutarde, le citron.
  • Hors du feu, ajouter le yaourt; ne pas hésiter à utiliser un mixeur plongeant pour homogénéiser parfaitement.
  • Ajuster l'assaisonnement en sel, gingembre ou muscade et citron.


Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Moussaka végétalienne
Moussaka végétalienne
2 parts
55 min
facile
Recette Maison en pain d'épices pour noël
Maison en pain d'épices pour noël
8 parts
3 h 10 m
Difficile
4.6 / 5
Recette Poulet mariné sauce soja et miel
Poulet mariné sauce soja et miel
2 parts
2 h 22 m
facile
4.1 / 5

Recettes

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez