Ptitchef

Les p'tits roulés apéro... quand y'en a marre des cacahuètes...!!!

Apéritif
10 parts
10 min
1 heure
facile
Voici des petites choses pour un apéritif, c'est franchement hyper facile à faire, ça prend pas beaucoup de temps et puis c'est trop trop bon...!!!

Ingrédients

Nombre de parts: 10
du jambon de bayonne

du blanc de poulet ou du saumon fumé / des galettes de sarrasin / du jambon fumé ou jambon blanc...


du boursin sous toutes les saveurs:

cramberries/poivre

échalotes/ciboulette

noix/noisettes

Préparation

  • Sortir les boursins 10 mn avant le début de la tartinade.
  • Tartiner généreusement!!
  • Rouler les tranches bien serrées et fermer avec du film transparent pour figer le roulé.
  • Laisser une heure au congélateur et ensuite avec un couteau bien affûté faire des tranches et laisser à couvert/à l'air libre afin que ça décongèle bien.
  • Parsemer le tout de pic en bois.

Photos

Les P'tits Roulés Apéro... Quand y'en a marre des cacahuètes...!!!, photo 1Les P'tits Roulés Apéro... Quand y'en a marre des cacahuètes...!!!, photo 2Les P'tits Roulés Apéro... Quand y'en a marre des cacahuètes...!!!, photo 3Les P'tits Roulés Apéro... Quand y'en a marre des cacahuètes...!!!, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge





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