Ptitchef

Mini-pizzas simples mais délicieuses

Apéritif
2 parts
15 min
15 min
facile
230 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
  • Ajouter les tomates pelées et concassées, saler, poivrer.
  • Saupoudrer de paprika doux et d'origan et laisser cuire le tout à feu doux.
  • Une fois les tomates cuites, ajouter le concentré de tomates et mixer le tout à l'aide d'un mixer plongeant.Laisser refroidir.
  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Étaler la pâte sur une épaisseur de 3 mm environ et découper des cercles avec un emporte-pièce.
  • Garnir des moules à mini-pizzas de cette pâte et les piquer à la fourchette.
  • Verser dessus 2 cuillères à soupe de sauce tomates puis décorer avec les olives et saupoudrer d'origan séché.
  • Enfourner pendant 10 à 15 minutes environ.
  • À la sortie du four, parsemer le dessus des mini-pizzas de fromage râpé.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (271g)
Calories: 230Kcal
  • Glucides: 7.8g
  • Lipides: 16.4g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 9.7g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Mini-pizzas simples mais délicieuses, photo 1
Mini-pizzas simples mais délicieuses, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhone, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

18/07/2013

A33

(0) (0) Signaler
03/07/2013

Je l'ai goute et franchement c'est un régal !!!!!!!!je pense que l'on peut y ajouter de la viande hache épices pour un gout plus relever

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