Mini-pizzas simples mais délicieuses

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Type de recette:
Apéritif
Nombre de parts:
2 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
15 min
Difficulté:
facile
Calories:
230 Kcal (1 part)
ProPoints:
6 (1 part)
SmartPoints:
9 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

- 1 boîte de tomates pelées et concassées
- 1 oignon moyen finement émincé
- huile d'olive
- sel
- poivre
- paprika doux
- origan séché
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
- olives vertes
- fromage râpé

Préparation

Etape 1

Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.

Etape 2

Ajouter les tomates pelées et concassées, saler, poivrer.

Etape 3

Saupoudrer de paprika doux et d'origan et laisser cuire le tout à feu doux.

Etape 4

Une fois les tomates cuites, ajouter le concentré de tomates et mixer le tout à l'aide d'un mixer plongeant.Laisser refroidir.

Etape 5

Préchauffer le four à 220°C.

Etape 6

Étaler la pâte sur une épaisseur de 3 mm environ et découper des cercles avec un emporte-pièce.

Etape 7

Garnir des moules à mini-pizzas de cette pâte et les piquer à la fourchette.

Etape 8

Verser dessus 2 cuillères à soupe de sauce tomates puis décorer avec les olives et saupoudrer d'origan séché.

Etape 9

Enfourner pendant 10 à 15 minutes environ.

Etape 10

À la sortie du four, parsemer le dessus des mini-pizzas de fromage râpé.

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet (Languedoc-Roussillon, Blanc) Crozes Hermitage blanc (Vallée du Rhone, Blanc) Brouilly (Beaujolais, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

230Kcal11%

Calories

7.8g3%

Glucides

16.4g25%

Lipides

6.4g32%

Gras sat.

9.7g19%

Protéines

5.1g20%

Fibres

6.8g8%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 271g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

03/07/2013

Je l'ai goute et franchement c'est un régal !!!!!!!!je pense que l'on peut y ajouter de la viande hache épices pour un gout plus relever

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18/07/2013

A33

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