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Pizza au thon et anchois
"Le plaisir de gourmandise".
Préparation
- Faire cuire dans une poele avec de l'huile d'olive les oignons et les champignons emincés.
- Ajoutez les tomates prealablement coupées en petit morceau et laissez cuire 5 minutes.
- Puis ajoutez y 2 cuilleres de sauce tomate et laissez mijotez avec du sel et du poivre.
- Puis ajoutez y 2 cuilleres de sauce tomate et laissez mijotez avec du sel et du poivre.
- Retirez du feu une fois la sauce reduite et pendant ce temps faire precuire la pate au four quelques minutes.
- Garnissez la pate de la sauce et rajoutez par dessus le thon d'un coté et les anchois de l'autre.
- Puis disposez le gruyere rapée et les olives enfournez et laissez cuire une vingtaine de minutes
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
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