Mises en bouche saumon Dukan (recette PP)

Ingrédients

• . 2 cuillère à soupe de son d'avoine
• . 1 cuillères à soupe de son de blé
• . 1 cuillère à café de levure
• . 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
• . 2 oeufs entiers + 1 blanc
• . sel
• . poivre du moulin

Pour la garniture :

• . 2 carrés frais 0%
• . 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
• . aneth ciselée
• . une petite barquette de dés de saumon fumé
• . sel
• . poivre
• . jus de citron