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Bouchées vapeur saumon/tofu
Préparation
- Hachez tous les ingrédients ensemble.
- Formez des petites boules et les déposez dans un plat.
- Couvrir avec du film étirable et cuire 5 minutes au micro-ondes, puissance maximum.
- Servir aussitôt accompagnée de pousses de soja revenues avec de la sauce soja et 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre.
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
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