Ptitchef

Pan tomaca et serrano

Apéritif
4 parts
6 min
2 min
facile
133 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pain de campagne en tranches ( du pain au mais pour changer)

2 gousses d'ail



Fleur de Sel

Jambon Serrano

Préparation

  • Griller les tranches de pain. Éplucher l'ail et couper 2 gousses en deux.
  • Frotter le pain grillé avec ces gousses d'ail.
  • Ensuite, couper les tomates en 2 et les frotter sur le pain jusqu'à ce que la pulpe de tomate colle bien au pain.
  • Ajouter un filet d'huile d'olive , saler, et recouvrir de jambon serrano. C'est prêt!!!!
L la cuisine de Bibounette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (74g)
Calories: 133Kcal
  • Glucides: 15.7g
  • Lipides: 4.7g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Pan tomaca et Serrano, photo 1
Pan tomaca et Serrano, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
BrouillyBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

01/05/2015

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