Pastinade anchois et cumin

Ingrédients

• 4 anchois
• 1 petite boîte de pois chiches
• 1/2 jus de citron
• 1 pointe de cumin
• 4 cuillères d'huile d'olives
• 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
• poivre
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Préparation

• Mettre les ingrédients dans le mixeur et mixer très finement puis répartir dans le bol et servir de suite avec du pain grillé.

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