Crackers pois chiche et cumin, by clea

Autre

4 parts

moyen

30 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• feuille de laitue
• asperges blanches
• panda de vinaigrette
• oeuf dur
• étoiles de nori
• riz violet et ses étoiles de mimolette et edam
• 80 g de farine de pois chiche
• 100 g de farine de petit épeautre
• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de gomasio
• 1 cuillère à café de graines de cumin
• 1/2 cuillère à café de gros sel gris

Vous allez aimer

Curry de pois chiches, la recette vegan super gourmande

Préparation

• Préchauffer le four sur 200°.
• Dans une jatte, mélanger dans l'ordre tous les ingrédients.
• Ajouter un peu d'eau, cuillère à soupe par cuillère à soupe, et pétrir, jusqu'à obtention d'une boule de pâte homogène.
• Attention à ne pas mettre trop d'eau.
• Abaisser sur le plan de travail, d'une épaisseur de 0,5 cm maximum, un peu moins c'est bien.
• Découper en rectangle, ou de la forme de votre choix.
• Cuire 15 minutes.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?