Petits sablés salés pour l'apéro

Ingrédients

• 110 g de farine
• 100 g de parmesan
• 8 tomates cerises
• 1 poignée de pistaches non salées emondées
• 80 g de beurre demi sel

Préparation

• Mettre dans votre robot les ingrédients.
• Ensuite formez deux boules, étalez-les en deux rouleaux du diamètre de votre choix.
  
• Laissez refroidir au frigo environ 30 minutes, pour que la pâte soit dure afin de la couper sans problème.
• Coupez vos rouleaux en rondelles, ajoutez un cure-dent dans votre rondelle de sablés pour faire votre sucette.
• Enfournez à 180° pendant 12 minutes.

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