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Quelques petites bouchées apéritives

Apéritif
6 parts
15 min
5 min
facile
  • Quelques petites bouchées apéritives
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Quelques petites bouchées apéritives
 

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 petite carré de parin d'épice

1 morceau de foie gras

1 morceau de figue séchée


Petites étoiles rafraîchissantes:


Du chèvre frais

Du saumon sumé

Préparation

  • Étaler le foie gras sur le pain d'épice.
  • Placer dessus le morceau de figue.
  • Mélanger soit les tomates soit le saumon fumé avec le chèvre frais.
  • Répartir dans les étoiles.
  • Parsemer d'origan au dessus des tomates et d'aneth au dessus du saumon.
  • Placer quelques cubes de tomates au fond d'une verrine.
  • Recouvrir avec du fromage blanc dans lequel ont été mixées des noix.




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