Quelques petites bouchées apéritives

Par prici
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  • Quelques petites bouchées apéritives
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Type de recette:
Apéritif
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
5 min
Prêt en:
20 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

- 1 petite carré de parin d'épice
- 1 morceau de foie gras
- 1 morceau de figue séchée
Petites étoiles rafraîchissantes:
- Des tomates
- Du chèvre frais
- Du saumon sumé

Préparation

Etape 1

Étaler le foie gras sur le pain d'épice.

Etape 2

Placer dessus le morceau de figue.

Etape 3

Mélanger soit les tomates soit le saumon fumé avec le chèvre frais.

Etape 4

Répartir dans les étoiles.

Etape 5

Parsemer d'origan au dessus des tomates et d'aneth au dessus du saumon.

Etape 6

Placer quelques cubes de tomates au fond d'une verrine.

Etape 7

Recouvrir avec du fromage blanc dans lequel ont été mixées des noix.

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