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Rouleaux de coppa au fromage frais

Par lupa


Ingrédients

- 7 tranches de coppa
- 100 g de fromage frais
- 1 cuillère à café de persil
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 échalote hachée
- 2 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 petite cuillère à soupe de crème
- poivre

Préparation

Etape 1

Faites dorer la coppa dans une poêle à sec.

Etape 2

Égouttez la sur du papier absorbant.

Etape 3

Mélangez ensemble, le fromage, le persil, l'ail, l'échalote, la crème, l'huile d'olive. Poivrez.

Etape 4

Garnissez la coppa de fromage et refermez.

Accord vin : Que boire avec ?

Chénas (Vallée du Rhone, Rouge) Côte-du-rhône Villages blanc (Vallée du Rhone, Rouge) Alsace Pinot Blanc (Alsace, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

106Kcal5%

Calories

1.4g0%

Glucides

7.1g11%

Lipides

1.9g9%

Gras sat.

8.9g18%

Protéines

0.2g1%

Fibres

0.3g0%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 52g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



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