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Recette de rillettes
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Recette au pesto
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Sandwichs au pesto et rillettes de poulet.
Sandwichs au pesto et rillettes de poulet.
Préparation
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Mixez grossièrement les restes de poulets.
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Ajoutez le carré frais, les brins de ciboulette ciselés, le jus de citron. Salez et poivrez.
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Faites griller le pain puis coupez chaque tranche en deux.
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Tartinez une moitié de pesto et l'autre de rillettes de poulet.
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Refermez les sandwichs.
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Servez les avec une salade.
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