Superbe salade de haricots verts selon jamie olivier

Name: Superbe salade de haricots verts selon jamie olivier
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g d'haricots verts surgelés (ou frais en saison); 3 cuillères à café bombées de moutarde; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge; sel; 1 échalote ou 1/2 oignon pelé et finement haché; 1 gousse d'ail finement hachée; 1 cuillère à soupe de câpres

Apéritif

facile

25 min

Voici une recette légère.Pour votre plus grand bonheur...et celui de vos papilles!Le bonheur est à vos pied...ou plutôt dans votre assiette!

Ingrédients

800 g d'haricots verts surgelés (ou frais en saison)
3 cuillères à café bombées de moutarde
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc
5 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge
sel
1 échalote ou 1/2 oignon pelé et finement haché
1 gousse d'ail finement hachée
1 cuillère à soupe de câpres