Ptitchef

Loubia el khadra- Haricots verts ou Fassouila Bel zeit

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
206 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Otez les extrémités des haricots, les coupes en 2 ou 3 bouts selon la longueur.
  • Pelez et coupez les tomates en dés.
  • Émincez les oignons.
  • Dans une marmite mettez une cuillère a soupe d'huile, faire revenir l'oignon et l'ail.
  • Ajoutez les morceaux de viande et les tomates pelées épépinées et râpées.
  • Couvrir et laisser mijoter sur feu moyen 15 minutes a peu près.
  • Lavez et égouttez les haricots verts, les couper en tronçons de 4 cm +/-.
  • Mettez-les dans une marmite et couvrez généreusement d'eau avec une 1 cuillère à café de sel.
  • Laissez cuire 30 minutes sur feu moyen.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)
Calories: 206Kcal
  • Glucides: 10.4g
  • Lipides: 14.6g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 8.5g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:






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