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Salade de haricots
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Salade de haricots verts
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Salade composee aux haricots verts
SALADE COMPOSEE AUX HARICOTS VERTS
Préparation
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Peler les pommes de terre, les laver ainsi que les haricots verts.
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Cuire à la vapeur les haricots verts 10 minutes aux micro ondes. Puis les pommes de terre 12 minutes.
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Dans la casserole mettre de l'eau à bouillir et y plonger les oeufs 5 minutes.
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Peler et émincer l’échalote, couper la feta, laver et couper la tomate et le poivron jaune.
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Mettre le tout dans le saladier avec la salade lavée et essorée, les oeufs préalablement écalés.
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Ajouter les haricots verts, les pommes de terre, la volaille.
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Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce à servir à part.
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Commentaires des membres:
C'est joli, très bon, ça donne envie de la refaire et la refaire encore et encore !!!