Ptitchef

Salade de haricots verts au saumon fumé

Plat
8 parts
15 min
15 min
moyen
Simple et efficace, on adore manger les haricots verts en salade :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Préparation

  • Ôtez les extrémités des haricots verts et faites les cuire dans une grande quantité d'eau bouillante salée.
  • Surveillez la cuisson afin qu'ils restent al denté.
  • Égouttez-les et rincez les rapidement sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.
  • Coupez le saumon en lanières.
  • Disposez les haricots verts dans un plat avec les lanières de saumon.
  • Arrosez le tout de la vinaigrette à la ciboulette.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaune blancBourgogne, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

ISABELLE, 15/10/2018

Tres bon et tres simple a faire...C une recette que je connais et fais depuis longtemps...

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
elinaott, 29/08/2019

Encore et encore une excellente recette merci Ptitchef

(0) (2) Signaler
rsasha1R, 15/10/2018

Formidable simplissime, et délicieux . Rymond

(0) (2) Signaler
johana
johana, 01/03/2009

Elle est trés bonne aurais tu dotre recette d'entré a me présenté merci bcp aurevoir
johana

(0) (5) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !15 recettes au saumon15 recettes au saumon15 recettes de Bagels15 recettes de BagelsCes verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes!Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes!

Instagram
Question du moment
Pour votre menu de fêtes, quel type de recettes recherchez-vous le plus?
Votez