Salade de haricots verts au saumon fumé

Ingrédients

• 4 poignées de haricots verts
• 4 tranches de saumon fumé
• 1/2 bouquet de ciboulette
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de gros sel pour l'eau de cuisson