Sushi party : maki, california roll & salade mangue & soja

Ingrédients

• Cuire le riz
• 2 verres de riz
• 4 verres d'eau
• 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz (mirin)
• 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

Monter les rouleaux :

• 4 feuilles nori
• saumon fumé
• batonnets de concombre
• battonnets d'avocat
• mayonnaise
• sésame