Ptitchef

Salade Sushi

Entrée
8 parts
20 min
10 min
facile
280 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 6.19 (0.77€/part)

Préparation

  • Rincer le riz.
    Mettre le riz dans une casserole et ajouter l'eau froide.Couvrir.
  • Porter à ébullition et faire cuire 1 minute puis baisser le feu et faire cuire 10 minutes.
    Retirer du feu et faire reposer 15 minutes.
    Bien laisser le couvercle dessus.
  • Mettre le riz dans un grand saladier remuer délicatement,t avec une fourchette, en y ajoutant le vinaigre jusqu'à absorption.
  • Ajouter les petits pois, le gingembre rose les feuilles de nori, la carotte, la ciboule, la coriandre et parsemer de graines de sésame. Remuer.
  • Quelques pointes de wasabi et le tour est joué, laisser à température ambiante si c'est pour le jour même , sinon mettre au frais jusqu'au lendemain.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
Calories: 280Kcal
  • Glucides: 47.7g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Salade Sushi, photo 1
Salade Sushi, photo 2

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de nouilles à la thaïlandaise
Salade de nouilles à la thaïlandaise
4 parts
20 min
facile
3.5 / 5
Recette Salade chinoise à ma façon
Salade chinoise à ma façon
2 parts
20 min
facile
3.8 / 5
Recette Salade de poulet grillé à la thaï
Salade de poulet grillé à la thaï
4 parts
38 min
facile
4.4 / 5
Recette Salade de chou à la japonaise croquante
Salade de chou à la japonaise croquante
4 parts
4 heures
facile
3.9 / 5

Recettes

A lire également

Le sushi-donut, la nouvelle variante de l'indémodable sushi! Le sushi-donut, la nouvelle variante de l'indémodable sushi! Ne ratez pas les meilleurs Chefs Sushis du Championnat de France de Sushi! Ne ratez pas les meilleurs Chefs Sushis du Championnat de France de Sushi! César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez