Ptitchef

Tapas tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte

La véritable originalité est la fraise qui termine le tapas et franchement c'est extra! Cette recette est simple et rapide ; elle se prépare à la dernière minute. Les arômes se diffusent et le petit côté frais de la fraise, hmmmmmmmm, c'est extraordinaire.
Apéritif
3 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Prendre du pain des docks délices à Biarritz La Négresse.
  • Mettre dessus du jambon de Bayonne en chifonnade, rajoutez une tranche de mozzarella ou de fromage de chèvre.
  • Mettez vos tranches à griller cinq minutes dans un four bien chaud.
  • A la sortie du four, rajoutez sur le dessus une fine tranche de fraise.

Vous allez aimer

YouTube

A Assiettes et Gourmandises

Photos

Tapas tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte, photo 1
Tapas tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon Tout savoir sur les fraises Tout savoir sur les fraises

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez