Ingrédients: 110g de beurre mou 220g farine 1 oeuf 150g de sucre roux 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de poudre a lever 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: la pulpe d'une mangue (alphonso de préférence) - garder 2 cuillères à soupe de dès de mangues 1 tasse (250 ml) de yaourt grec nature (2 pots de...
Ingrédients: 2 chiuwa 1 à 2 tranches de bacon 1 tranche de fromage pour croque monsieur ou hamburger 1 feuille de shiso (sorte de basilique japonais)...
Ingrédients: 50 g de polenta 25 cl de lait 10 cl de lait de coco 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de sucre quelques fraises équeutées et coupées en...
Ingrédients: 100 g de farine de riz 50 g de farine de Teff 50 g de flocons de sarrazin 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1 cuillère à café de sel 3...
Ingrédients: Glace vanille-pécan 5 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 500 ml de lait 100 ml de crème 1 gousse de vanille 80 g de noix de pécan non salées Sauce...
Ingrédients: 4 gros blancs d’oeufs ( 150 g) à la température ambiante 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 1/2 tasse de sucre dont 1 cuillère à soupe de sucre...
Ingrédients: 500- de farine T65 1,5 cuillères à café de levure sèche instantanée 1 cuillère à café de sel 1/8 cuillère à café de piment de jamaïque 1 pincée de...
Ingrédients: Lemon curd, sans gluten: 30 à 35 cl de jus de citron le zeste d'un citron 50 g de sirop d'agave 3 oeufs 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de...
Ingrédients: 125 ml de beurre fondu 1 pincée de cardamone en poudre ou 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou des noix et noisettes concassées 1 poire 4...
Ingrédients: 340 g de farine de grand épeautre de chez Quai Délice 160 g de farine T65 2 cuillères à café de sel 1.5 cuillères à café de levure SAF INSTANT 360...
Ingrédients: 200 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 200 g de fromage blanc 8 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 belle aubergine huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre Pour les blinis : 1 oeuf 125 g de ricotta 6 cl de lait végétal 5 cuillères à soupe rases...
Ingrédients: 1 botte de carottes nouvelles 250 g de petits pois écossés 1 oignon nouveau émincé 3 oeufs 80 g de parmesan râpé 100 g de ricotta 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour 10 polar bröd : 500 g de farine blanche 100 g de farine de seigle 75 g de crème fraîche 10 g de sucre 10 g de sel 25 g de levure fraîche
Ingrédients: 300 g de farine T65 1 sachet de levure 80 g de beurre ramoli 180 g de sucre en poudre 3 oeufs 100 ml de lait demi-écrémé 3 bananes, plus ou moins...