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Ingrédients: 7 oeufs 250 g de sucre farine 2 bonne pincées de sel 3 zeste de citrons 2 bonne pincée de cannelle 100 g de margarine 1/2 verre d'huile d'olive 2...

Ingrédients: 1 oeuf 50 g de fromage blanc à 0% 50 g de fromage de chèvre frais huile sel et poivre, muscade

Ingrédients: 500 g de chair à farcir de volaille 300 g de foies confits de poulet coupés grossièrement 150 g de foie gras cru 50g de noisettes grillées concassées

Ingrédients: 3 petits suisses (0% possible) 90 g de farine (complète pour moi) 20 g d'huile d'olive ou 45 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel

Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de levure 1/4 de verre d'huile 2 cuillères à soupe de sucre Pour la farce : 500 g de...

Ingrédients: LA POOLISH: 40 g de farine de seigle (T 130) 110 g de T65 1/4 de cuillère à café de levure déshydratée 160 ml d'eau Le matin ajouter dans la MAP:...

Ingrédients: Pour 60 bouchées: 400 g de chocolat à pâtisser noir 400 g de chocolat à pâtisser au lait 125 g de pistaches décortiquées et émondées 75 g d'amandes...

Ingrédients: Pour la génoise 130 grammes de farine 20 grammes de fécule de maïs 6 oeufs 170 grammes de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille...

Ingrédients: Pour 50 bâtonnets environ : 120 g de farine 100 g de gruyère rapé 60 ml d'eau froide 30 g de beurre mou 1 cuillère à café de levure chimique 1...

Ingrédients: Du concombre du mais (en boite) des tomates du saumon fumé ou du jambon du fromage du vinaigre balsamique de l'huile d'olive

Ingrédients: 225 g de farine de seigle 110 g de farine complète 50 g de blé bulgour 5 g de sel 15 ml de mélasse, ou miel ou sucre brun.... 400 ml d'eau chaude...

Ingrédients: Pour les madeleines : 120gr de farine fermentée 1 pincée de sel 60gr de crème épaisse 2 oeufs 140gr de sucre en poudre 40gr de beurre fondu 1-2...

Ingrédients: 1 verre de lait 1 verre de farine 2 oeufs 200 g de fromage divers râpés ou émiettés quelques tranches de jambon ou de bacon coupées en petits...

Ingrédients: 1 paquet de feuilles de filo 500 g environ de chair de courge ou potiron 100 g de sucre 1 sucre vanillé 1 cuillère à café de cannelle QS d'huile...

Ingrédients: Farce : 100 g de poudre d'amandes 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de cannelle moulue Quelques gouttes de vanille liquide ( facultatif ) Fleur...

Ingrédients: 1,2 dl d'eau 300 g de farine mi-blanche 1/2 cuillère à café de levure 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de jus de citron 1,5 dl d'eau

Ingrédients: 2 verres d'eau 1 verre de coco râpé 1 verre de sucre de canne pur arome (ou essence) de coco (facultatif)

Ingrédients: 125 g de beurre doux + 125 g de beurre 1/2 sel à température ambiante 175 g de sucre cassonade 175 g de sucre en poudre blanc 375 g de farine 350...

Ingrédients: 200 g de flocons d'avoine, 1 cuillère à soupe de farine, 80 g de sucre cassonade, 1 cuillère à soupe de miel, 1 oeuf 80 g de beurre, 1 cuillère à...

Ingrédients: 750 gr de fino 1 c à soupe de levure boulangère 1 c à soupe de sucre sel 4 c à soupe d'huile d'olive de l'eau tiède environ 400 ml (+ou -) que...

Ingrédients: Crêpe : 250 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 3 oeufs 1/2 l de lait Fourrage : 2 poires 1 plaque de chocolat noir à...

Ingrédients: 280 g de farine 1 sachet de levure 170 g de sucre en poudre 25 cl de lait 2 oeufs légèrement battus 1/2 c à café d'extrait de vanille 75 g de...

Ingrédients: 500 g de ricotta 250 g de fromage blanc 4 oeufs 2 oranges 2 citrons 250 g de palets bretons 70 g de beurre 1/4 fêve tonka 100 g de sucre 1 mangue...

Ingrédients: 100 g de beurre mou 100 g de cassonade 150 g farine 1 oeuf 1 cuillère à café rase de levure chimique 50 g de pépites de pralines roses environ 6...