Ptitchef

Ail, origan et parmesan ... ou les pains comme aux restos italiens

Autre
6 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 Tasse d'eau

3 Tasse de farine

du beurre salé

1,5 cuillère à soupe de beurre léger 60% MG

2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre

1 cuillère à café de poudre d'ail

1 cuillère à soupe d'origan séché

2 cuillères à café de levure boulangère

30 gr de beurre 60% MG fondu

1 gousse d'ail émincée

1 cuillère à soupe de parmesan râpé

1 cuillère à soupe d'origan séché

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients de la première liste dans une map, et programmer le programme dought.
  • Une fois le programme terminé, sortir la pâte et former 12 boules que l'on placera dans un plat à four rectangulaire.
  • Laisser lever 1 heure à la lumière du four. Sortir le plat.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Badigeonner les pains du beurre fondu . Répartir l'ail, l'origan et le parmesan.
  • Enfourner pour 20 minutes.

Photos

Ail, origan et parmesan ... ou les pains comme aux restos italiens, photo 1Ail, origan et parmesan ... ou les pains comme aux restos italiens, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Pain à l'ail et au persil
Pain à l'ail et au persil
4 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Ail confit, selon a.ducasse
Ail confit, selon a.ducasse
4 parts
10 min
facile
5 / 5
Recette Ail rôti
Ail rôti
1 parts
50 min
facile
4.6 / 5
Recette Ail confit aux herbes
Ail confit aux herbes
4 parts
35 min
moyen
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Le mélange sucré-salé au Japon touche même les plats traditionnels Italiens...Le mélange sucré-salé au Japon touche même les plats traditionnels Italiens...

Menu du jour
Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez