Baguettes viennoises du petit déj'... oui mais sans oeuf

Ingrédients

• 20 cL de lait entier
• 50 g de beurre
• 1 cuillère à café de sel
• 35 g de sucre blond
• 350 de farine dont 150 g de farine de force
• 1/2 cuillère à café de levure super active VAHINE
• 2 cuillères à soupe de drops au chocolat noir
• 2 cuillères à soupe de pralines concassées
• 2 cuillères à soupe de sucre perlé

Préparation

• Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans votre machine à pains et lancer le programme pâte.
• Mettre les baguettes en forme en mettant au centre la garniture choisie.
• Les dorer éventuellement au jaune d'oeuf et laisser lever dans votre four préchauffé thermostat 1, 30°.
• Une fois les baguettes levées, les faire cuire à four moyen une quinzaine de minutes.
  

Questions

Photos des membres