Ptitchef

Baguettes viennoises du petit déj'... oui mais sans oeuf

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans votre machine à pains et lancer le programme pâte.
  • Mettre les baguettes en forme en mettant au centre la garniture choisie.
  • Etape 3 - Baguettes viennoises du petit déj'... oui mais sans oeuf
    Les dorer éventuellement au jaune d'oeuf et laisser lever dans votre four préchauffé thermostat 1, 30°.
  • Etape 4 - Baguettes viennoises du petit déj'... oui mais sans oeuf
    Une fois les baguettes levées, les faire cuire à four moyen une quinzaine de minutes.

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Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

mc42, 29/07/2021

La recette des baguettes viennoises n'est pas la vraie. Ce n'est pas la meilleure.

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