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CARAMEL MOU AU BEURRE SALE ET GOUSSE VANILLE

Autre
3 parts
10 min
5 min
facile
491 Kcal
CARAMEL MOU AU BEURRE SALE ET GOUSSE VANILLE
  • (4.6/5 - 5 votes)
  • 2
  • 11
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Ingrédients

3

Préparation

  • Faire bouillir la crème dans une casserole.Ajouter le sucre et le miel.
  • Cuire à feu vif en remuant constamment avec une spatule jusqu'à la cuisson au boulé à 120°.
  • Lorsque la cuisson est vérifiée, retirer la casserole du feu.
  • Incorporer les graines de la 1/2 gousse de vanille et le beurre en parcelle.
  • Puis verser dans des moules en silicone spéciale bonbons, laisser refroidir et démouler.
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AAngie31500

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Calories: 491Kcal
  • Glucides: 69.7g
  • Lipides: 22.9g
  • Gras sat.: 16.1g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 69.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 28
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace RieslingAlsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 secCentre - Val de loire, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

11/12/2012

'Exellent

(0) (0) Signaler
29/08/2012

Ils sont exèllent

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