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Chutney aux figues impériales

Une douceur de délice.

Autre
4 parts
10 min
2 heures
facile
  • Chutney aux figues impériales
  • Chutney aux figues impériales - photo 2
  • (4/5 - 1 vote)
  • 9
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Ingrédients

4

Préparation

  • Laver les figues. Les couper en deux et prélever la chair.
  • Émincer finement les oignons et faire suer dans un peu de beurre.
  • Ajouter la pulpe des figues, les dés de pommes, le sucre, le vinaigre, les épices, le sel et le poivre.
  • Porter à ébullition.
  • Baisser le feu et cuire deux heures en remuant souvent, jusqu'à obtenir la consistance parfaite.

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Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat


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Chutney aux figues impériales
Chutney aux figues impériales - photo 2

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