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Recette de chutney
Recette de figues
Chutney de figues blanche
Chutney de figues blanche
Une recette de chutney qui se conserve comme des confitures environ 1 année.
Ingrédients
5
Coût estimé: 4.93Euros € (0.99€/part)
Préparation
Laver les figues et les couper en morceaux.
Éplucher et émincer les oignons.
Dans une casserole verser le vinaigre, l'eau,l e gingembre et le sel. Faire frémir 2 minutes.
Ajouter les figues, les raisins secs et les oignons.
Faire cuire environ 45 minutes à feu doux
Verser dans des pots en verre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 296Kcal
Glucides: 54.1g
Lipides: 0.6g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 2.2g
Fibres: 3.3g
Sucre: 50.2g
ProPoints: 6
SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (261g)
Sans gluten
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Questions:
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
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Commentaires des membres:
En fin de cuisson, trop de boillon que faire ??
Je me suis retrouvée avec des litres d’eau/vinaigre en trop impossible à réduire. Et la recette ne dit pas à quel moment mettre le sucre
Super bon!
Dans la recette je ne vois pas le rajout du sucre je pense qu’il faut le mettre avec les figues les raisins et les oignons?
Le sucre doit etre incorpore à quelle moment?
J'ai mélangé vinaigre de Xeres et balsamique, très bob
Excellent simple parfait pour utiliser des figues blanches