Ptitchef

Crêpes sans oeufs toutes légères !

Autre
5 parts
15 min
10 min
facile
223 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
250 g de farine

500 ml de lait

une pincée de sel

1/2 cuillère à café de sucre

1 cuillère à café de bicarbonate

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients et ajustez plus salé ou sucré selon comment vous voulez les manger.
  • Ajoutez du lait si la pâte est trop épaisse.
  • Laissez reposer environ 1 heure si vous arrivez à attendre.
  • Cuire les crêpes dans une poêle chaude et dégustez bien chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (152g)
Calories: 223Kcal
  • Glucides: 40.2g
  • Lipides: 2g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 9.6g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Crêpes sans oeufs toutes légères !, photo 1Crêpes sans oeufs toutes légères !, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:

Pourquoi du bicarbonate ?

Réponse Ptitchef:

Pour qu'elles gonflent un peu et soient plus légères




Commentaires des membres:

01/04/2017

Très bon

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