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Crêpes légères au son d'avoine, citron sucre

Dessert
3 parts
10 min
4 min
facile
64 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3

1 blanc d'oeuf

1 cuillère à soupe de fromage blanc battu

3 cuillères à soupe de son d'avoine

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Dans une jatte, fouetter énergiquement les oeufs avec le sucre et le fromage blanc. Ajouter ensuite le son d'avoine et mélanger de nouveau.
  • Faire chauffer une poêle à crêpe à feu moyen. La graisser légèrement à l'aide d'un tissu absorbant imbibé d'huile végétale.
  • Lorsque la poêle est bien chaude, verser une petite louche de pâte et l'étaler sur toute la surface de la poêle.
  • Lorsque les bords de la crêpe sont dorés, la retourner.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 52g
Calories: 64Kcal
  • Glucides: 7g
  • Lipides: 2.2g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 3.8g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Crêpes Légères au SOn d'Avoine, Citron Sucre, photo 1Crêpes Légères au SOn d'Avoine, Citron Sucre, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

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