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Crêpes légères

Dessert
10 parts
10 min
30 min
facile
155 Kcal
À l'approche de la chandeleur une recette de crêpe légère pour un bon petit brunch où un petit déjeuner bien copieux pour commencer la journée !

Ingrédients

Nombre de parts: 10
170 g de farine

50 g de maïzena (fleur de maïs)


1/2 l de lait demi-écrémé

1/2 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

1 c. à. s d'huile

2 c. à. s de rhum.

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine, la maïzena, la levure et le sucre vanillé.
  • Creusez une fontaine, mettez les œufs, le sel et l'huile.
  • Mélangez. Délayez au fouet et ajoutez le lait par petites quantité et ajoutez le rhum.
  • Graissez une poêle à crêpe et faites cuire à feu vif. Retournez la crêpe et faites cuire de l'autre côté.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (99g)
Calories: 155Kcal
  • Glucides: 20.4g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Crêpes légères, photo 1
Crêpes légères, photo 2

Questions:






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