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Pancakes (sans beurre)

Dessert
8 parts
15 min
2 heures
facile
168 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Pour une vingtaine de pancakes:

250 g de farine


15 cl de lait

3 cuillères à soupe de sucre

1/2 sachet de levure


1 pincée de selLa recette :

Préparation

  • Casser les oeufs en séparant le blanc des jaunes .Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
  • Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre et ajouter la farine.
  • Ajouter le lait progressivement et mélanger bien pour éviter les grumeaux.
  • Ajouter la levure, mélanger et laisser poser une heure environ.
  • Mettre une poêle anti-adhésive à chauffer, et lorsqu'elle est chaude verser des petits tas de pâte que vous laisserez cuire quelques minutes par face.
  • Déguster chaud ou froid, avec de la confiture, de la crème de marron, du sirop d'érable, du Nutella.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 75g
Calories: 168Kcal
  • Glucides: 28.5g
  • Lipides: 2.5g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Pancakes (sans beurre), photo 1Pancakes (sans beurre), photo 2


Commentaires des membres:

16/02/2013

Les blanc d oeuf ont les MET quand? , quand on a manger les pancake

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