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Comment faire des crêpes ?

Goûter
8 parts
10 min
30 min
facile
163 Kcal
La recette rapide et facile des crêpes en quelques minutes

Ingrédients

Nombre de parts: 8
250 g de farine

1/2 litre de lait

3 œufs

1 pincée de sel

Matériel

Un saladier
Une poêle

Préparation

  • Mettre la farine et le sel dans un saladier, casser les oeufs et mélanger.
  • Ajouter le lait petit à petit en mélangeant bien au fouet pour éviter les grumeaux
  • Faites chauffer un poêle avec un peu d'huile au fond.
  • Une fois la poêle bien chaude, verser une louche de pâte dans la poêle et retourner la crêpe au bout de 1 à 2 minutes. Laisser cuire sur l'autre coté 1 minute environ et servez dans une assiette
Peut être congeléPeut être congelé
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
VVivis

Conseils et astuces:

Si la pâte a des grumeaux n'hésitez pas à la passer un mixeur.

Il est conseillé de laisser reposer la pâte au moins 1h avant de faire des crêpes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 113g
Calories: 163Kcal
  • Glucides: 24.8g
  • Lipides: 3.1g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

25/01/2013

Très bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
11/09/2011

C'est super bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
02/02/2013

Très très bon cette crèpe

(1) (0) Signaler
22/01/2012

Super et simple

(1) (0) Signaler
25/10/2011

La meilleur reste o monde ses le crepe

(1) (0) Signaler

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