Ptitchef

Crêpes à la farine d'épeautre

Autre
3 parts
10 min
5 min
facile
518 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 1.99 (0.66€/part)

Préparation

  • Mettre dans le bol de votre blender ; le lait, la farine, la maïzena, les oeufs et les parfums. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur au minimum 1 heure.
  • Faire légèrement colorer le beurre dans la poêle afin d'obtenir un beurre dit noisette; verser ce beurre dans la pâte et bien mélanger avec une fourchette.
  • Faire cuire les crêpes.
  • Verser alors une quantité suffisante de pâte pour avoir une première crêpe fine et légère.
  • Retourner quand les bords commencent à se colorer, retourner alors la crêpes.
  • Ensuite, rajouter une noisette de beurre avant de verser la pâte pour cuire une autre crêpe.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 518Kcal
  • Glucides: 77.7g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 16.8g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 11.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (322g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

carole63110, 25/03/2018

Tres bonne sans alcool et facile a digerer

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