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Crêpes à la farine d'épeautre

Autre
3 parts
10 min
5 min
facile
519 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 3.49 (1.16€/part)

Matériel

Préparation

  • Mettre dans le bol de votre blender ; le lait, la farine, la maïzena, les oeufs et les parfums. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur au minimum 1 heure.
  • Faire légèrement colorer le beurre dans la poêle afin d'obtenir un beurre dit noisette; verser ce beurre dans la pâte et bien mélanger avec une fourchette.
  • Faire cuire les crêpes.
  • Verser alors une quantité suffisante de pâte pour avoir une première crêpe fine et légère.
  • Retourner quand les bords commencent à se colorer, retourner alors la crêpes.
  • Ensuite, rajouter une noisette de beurre avant de verser la pâte pour cuire une autre crêpe.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (322g)
Calories: 519Kcal
  • Glucides: 49.6g
  • Lipides: 24.6g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 21.9g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 8.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

carole63110, 25/03/2018

Tres bonne sans alcool et facile a digerer

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