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CRÊPES A L'ANANAS CARAMELISE

Dessert
4 parts
5 min
10 min
facile
CRÊPES A L'ANANAS CARAMELISE
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Ingrédients

4

Préparation

  • Battez 125g de farine, 2 oeufs et 5cl de lait.
  • Délayer avec 20cl de lait et 1 cuillère à soupe d'huile.
  • Dorez et caramélisez dans une poêle 400g d'ananas frais en dés avec 40g de beurre, 40g de sucre et 2 pincées de 4-épices.
  • Hors du feu, mélangez avec un filet de jus de citron.
  • Cuisez 4 crêpes dans une poêle huilée. Pliez en quatre, garnissez d'ananas.
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