Croque-monsieur au vin blanc et à la moutarde

Name: Croque-monsieur au vin blanc et à la moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: un beau morceau de comté (40g); environ 3cl de Côtes de Jura (vin blanc légèrement oxydatif); une cuillerée d'une moutarde à l'échalotte; muscadet; deux cuillères à soupe de crème fraîche; du jambon; du comté râpé; du gruyère râpé; du croque monsieur

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Autre

facile

30 min

Avec une salade verte juste assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre balsamique blanc, c'est très TOP!

Ingrédients

Ingrédients 1:

un beau morceau de comté (40g)
environ 3cl de Côtes de Jura (vin blanc légèrement oxydatif)
une cuillerée d'une moutarde à l'échalotte
muscadet
deux cuillères à soupe de crème fraîche

Ingrédients 2:

du jambon
du comté râpé
du gruyère râpé
du croque monsieur